Evde Patates Püreli Tas Kebabı Tarifi İçin

    Kategori: yasam / Gürme Yayınlanma Tarihi: 7-11-2016, 18:53
    • Beğen
    • 0
    Evde Patates Püreli Tas Kebabı Tarifi İçin

    Malzemeler

    Püre için;

    • 5-6 adet orta boy patates
    • 1 çay bardağı süt
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • Tuz
    • Karabiber

    Diğer malzemeler;

    • 500 gram dana kuşbaşı
    • 2 orta boy havuç
    • 1 büyük kase arpacık soğan
    • Yarım çay bardağı sıvı yağ
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • Kekik
    • Tuz

     Patates Püreli Tas Kebabı Tarifi Yapılışı

    Patatesler soyularak 4-5 parçaya bölünüp 1. 5 su bardağı su koyarak haşlamaya bırakılır. Patatesler haşlanırken etimizi güzelce yıkayarak üzerini geçecek kadar su ilave edip yaklaşık 20 dk düdüklü tencerede pişirelim. Pişen eti suyundan süzerek yarım çay bardağı sıvı yağ, küp doğradığımız havuç ve soğanlarla birlikte birazcık kavuralım. Üzerine 1 yemek kaşığı salça ve tuzunu da ilave ederek haşladığımız etin suyundan 1-1. 5 su bardağı kadar ilave edelim. Düdüklünün kapağını kapatarak 10 dk pişirelim. Çok fazla pişirmeyelim ki soğanlar dağılmasın. Haşlanan patatesin fazla suyunu süzerek içerisine sütü, yağı, tuzu, karabiberi de ekleyerek eziciyle püre haline getirelim. Daha sonra servis tabağına alarak üzerine pişirdiğimiz tas kebabını da koyarak kekik serpiştirelim. Sıcak olarak servis yapalım. Afiyet olsun.

    Not: İsteğe bağlı olarak tas kebabı kısmında patates kullanılabilir fakat ben püreyle birlikte servis ettiğim için tercih etmedim. Şayet pilavla servis edecekseniz 1 büyük patatesi küp şeklinde doğrayarak tas kebabı kısmına ilave edebilirsiniz.

    Google+'da paylaş!

    Evde Sultan Kebabı Nasıl Yapılır

     Evde Sultan Kebabı Nasıl Yapılır...

    Bohça Kebabı evde nasıl yapılır?

     Bohça Kebabı evde nasıl yapılır?Bohça kebabı, çok nefis ve doyurucu özelliği ile sofralarınızı renklendiriyor. ...

    Ev Yapımı Beyti Kebabı Tarifi

     Ev Yapımı Beyti Kebabı Domates soslu ve tereyağlı beyti tarifi..  ...

    Evde kendi detarjanımızı yapıyoruz hazırmısınız

    Evde  kendi detarjanımızı yapıyoruz hazırmısınız...

    Muhteşem Lezzet Hasanpaşa Köftesi

    Köfteyi sevmeyenimiz yoktur. Patates püresi ve köftenin muhteşem birleşimi. İşte ağızınıza layık bir lezzet. Hasanpaşa Köftesi nasıl yapılır? İşte Hasanpaşa Köftesi Tarifi:...

    Tavuklu Kabak Sandal

    Kabak sevmeyenlerinizin bile hayır diyemeyeceği tavuk ve kaşar manzaralı bir sandal keyfi. Tavuklu Kabak Sandal nasıl yapılır? İşte Tavuklu Kabak Sandal Tarifi:...

    Matlaşan Takılar Nasıl Eski Parlaklığına Kavuşur?

    Matlaşan Takılar Nasıl Eski Parlaklığına Kavuşur?...

    Peynirli Bohça Böreği

    Peynirli Poaça Böreği...

    Pideli Köfte

    Oktay Ustanın meşhur Pideli köftesi...

    Aşure Tarifi Oktay Ustadan

    Lezzetine doyamayacağınız aşure tarifi...

    ×

    Bilgilendirme

    Yorum Ekleyebilmeniz için Sitemize Kayıt Olmanız Gerekmektedir.
BİLİYOR MUSUNUZ

Yavru bir balinanın boyunun 10 m olduğunu,




-->

Sitemizde Yayınlanan İçerikle ilgili Telif Hakkı İhlali Olduğunu Düşünürseniz. Hak Sahibinin Talebi Doğrultusunda Konu Yayından Kaldırılacaktır.
Etiket Bulutu


«    Ekim 2018    »
PtSaÇaPrCuCtPz
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
Copyright 2016 Tüm Hakları Saklıdır.Yasev Life, yasevlife@yandex.com